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酒店服务_百度文库

时间:2023-12-31 02:33

  酒店服务_百度文库四、精细服务:酒店服务无大事,多是一些细微琐碎小事。因此在细微之处精下功夫,是每一个优秀员工必须锻炼的一门功课。例如恒8连锁酒店的客房服务员在碰到外地客人询问“XX地方如何去时”,不是简单地指一下方向和道路就了事,而是拿出一份市内地图,详细介绍其方位、坐车路线、里程数、可能碰到的相同地名或相似建筑物名称等,令客人一目了然,倍感细微和精确之至。

  在恒8连锁酒店衡量一个酒店员工是否优秀,除要看是否具备一定的专业知识及能力和微笑友好的服务态度两项“硬指标”外,还要看在下面几个方面Hale Waihona Puke Baidu否具有多种服务技能体现

  一、真情服务:在对客服务中,热情不能少,真情更可贵。所谓真情服务,就是把客人当作自己的亲人一样看待,真心实意、心甘情愿地为他(她)服务,发乎情、发乎心、不娇柔做作,不惺惺作态,一切在自然而然中体现好客之道和服务技巧。

  五、距离服务:酒店服务不仅要热情,而且要得体,要能够把握服务的分寸和距离,恒8连锁酒店的优秀服务人员必须做到该到位时要在位到位,该保持一定距离时应该坚持做到距离服务,既不太近也不太远。

  二、随时服务:也叫随机服务。随时(机)服务又是一种主动服务的表现,是规范化服务程序中没有固定公式的服务,一切以客人的需求为准,服务人员做到随机应变,灵活调动,为客人提供更便利的服务。

  三、超值服务:恒8连锁酒店除了满足客人住的卫生、舒适安全,富有特色等基本需要外,优秀的服务人员能够记住客人的名字和固定消费偏好等,从而能够做到出品更好、服务更周全、服务项目更精彩,客人就更会有物超所值的感觉。