酒店员工管理：促进服务效率与服务质量提高的关键所在在目前的社会环境中，随着市场经济的飞速发展，以及各类科学手段的完善优化，酒店在实际运营发展进程中也呈现出了一种全新的特征，在这种市场竞争越来越激烈的背景下，其对于酒店内部人力资源管理工作也提出了全新的挑战。

　　所以，为了更好地促进酒店的可持续发展，就必须重点强化人力资源的管理力度，从而进一步激发出工作人员自身的服务能动性以及主观能动性，逐步强化工作人员的责任意识，同时，这一点也属于促进服务效率与服务质量提高的关键所在，使得客户可以获取到更加优异的体验。

　　在酒店人力资源管理工作的开展进程中，其在本质上属于企业人力资源管理工作的一种分支，涉及的主要内容就是酒店应当采取现代化的管理计划、组织方式以及指挥协调，来完成对于内部工作人员的开发录用以及后续管理等多种工作内容。

　　简单来说，酒店应当充分结合市场内部的发展规律以及自身的发展理念，在发展现状的基础上，借助组织机构以及各类组织手段，确保内部的每一名工作人员都可以充分意识到自身所具备的岗位责任，在明确工作态度的基础上，采用调动工作人员工作积极性以及主观能动性方式，更好地发挥出工作人员的潜能，在实现酒店效益需求的基础上，促进酒店的稳定发展。

　　而在现代化的酒店人力资源管理工作当中，其相对于传统的人事管理来说有着较为显著的差异，不仅涉及的范围更加广泛，对工作人员所进行的管理也更加全面，其中囊括了招聘、工伤、离职以及社保等多方面内容，还涉及了工作人员的各类培训工作，比如入职培训与技能培训等。

　　由此可以看出，在现代化的酒店人力资源管理工作中，其具备着较为显著的全员性、系统性以及科学性的特征。

　　酒店行业在本质上属于一种服务性行业，其自身所具备的服务功能属于群众重点关注的内容，而酒店自身服务能力的高低，也属于影响酒店后续发展以及经济效益的重要内容，站在实际情况的角度上来看，酒店自身的服务能力与其内部工作人员的工作能力与专业水平之间有着十分紧密的联系，由此可以看出，酒店内部的人力资源管理工作对于酒店的稳定发展来说产生了直接影响。

　　首先，人力资源管理工作可以保证酒店的工作能够顺利开展，顾客在正式入住到酒店过后，到后续离开酒店的过程，其都与服务人员的服务有着十分紧密的联系，通过多样化的服务供应，可以有效满足顾客自身所提出的个性化需求。而为了更好地提供出高质量的服务内容，酒店的各大职能工作部门，就应当在人力资源管理部门协调管理的情况下进行积极主动的配合，一同开展服务工作。

　　举例说明，前台部就应当与客房部及时进行沟通交流，前台部应当针对管理部所提供出的各类数据信息进行及时反馈，而这些工作都需要人力资源管理部门进行充分协调。

　　由此可以看出，酒店当中的各大工作部门，只有在保证物力与人力之间的充分配合，才能够促进酒店的稳定运转，这也进一步突出了酒店人力资源管理工作的重要性。

　　其次，人力资源管理能够更好地发挥出组织职能，人力资源管理体系，其属于一种具备着全过程性特征的体系，酒店在初级的组织规划以及构建职能部门的过程中，以及后续针对工作人员进行的招聘与培训，其属于一种具备着极高连续性的过程，而在这一阶段中，涉及的各大工作环节都处在一种互相独立并且互相配合的状态中，但如果其中并没有与其他工作环节进行配合，工作任务就很难高效完成，而这部分工作环节的配合，也属于人力资源管理部门组织职能的重点体现。

　　最后，人力资源管理也能够对组织结构进行调整与优化，人力资源管理工作，其对于组织结构所进行的调整与优化，可以将其划分为三方面内容。

　　第一种就是人力资源管理工作，可以针对酒店内部的战略内容以及组织结构之间的匹配性展开准确评估。一般情况下，酒店的组织结构应当与战略之间保持匹配状态，如果酒店想要在房间的主题内容方面进行优化，就要建立起负责方案设计的组织结构，结合酒店具体的战略需求来实现对于房间主题的优化设计，在组织设计的过程中也要重点强化管理部门的基本职能，确保管理工作可以更加顺利地开展，深入到基层当中。

　　第二点则是人力资源管理工作能够针对组织解耦股内部各大工作岗位的工作职能展开准确评估。在充分汇集各大岗位活动工作量的基础上，对岗位的承担责任加以判定，这样就可以对管理层加以控制，防止出现组织臃肿或是沟通不够流畅等问题。

　　第三种则是人力资源管理能够针对组织结构展开成本控制。酒店应当充分利用好现有的工作人才，充分发挥出工作人员自身的潜力，大幅度降低人力资源浪费问题的发生几率，而酒店还应当适当的引入那些较为优秀的人才，针对那些引进的人才进行科学合理的安排，防止出现用人不当的现象。

　　而通过这种恰当的人力利用方式，就可以通过人力资源管理来实现对于组织结构的成本控制。

　　综上所述，在新形势的发展进程中，酒店在人力资源管理工作的开展进程中，由于各类客观因素产生的影响，其内部也会出现各类问题，这也会对人力资源管理效果带来不良影响。

　　所以，酒店就要充分结合自身的发展需求以及市场方面出现的变化，持续对人力资源管理系统以及管理结构，实现对于培训制度的创新优化，并重点提高授权体系的优化性，从而为后续人力资源管理岗工作的顺利开展奠定坚实基础。