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酒店服务技能大比拼提升亚运会服务保障水平

时间:2023-12-14 18:06

  酒店服务技能大比拼提升亚运会服务保障水平在亚运会迎来倒计时100天之际,6月15日上午,市商旅运河集团“红色领杭 奉献亚运 我爱杭州 岗位建功”主题活动启动仪式暨酒店服务技能比赛在杭州黄龙饭店举行。

  本次活动围绕亚运服务保障任务开展,包括志愿服务行动、酒店服务技能大赛、中式烹饪技能大赛等七项子活动。通过岗位练兵、以赛促训,强化服务品质和服务创新和服务意识,助力杭州亚运会顺利举行。

  市商旅运河集团作为杭州市文旅农商产业发展主平台,大运河文化保护传承利用、“三江两岸”开发和城市生活物资保供主力军,承担的亚运攻坚任务比较重。

  今年以来,集团高标准完成元宵节烟花灯光秀和运动员食材专仓建设等工作,同时,扎实推进非运动员食材专仓建设、7000人亚运开闭幕式群演后勤保障、大运河国家文化公园等重点项目建设、安保服务、酒店接待、城市观光、环境提升、志愿行动等各项亚运任务。

  以酒店服务为例,黄龙酒店管理集团管理了69家酒店,其中黄龙饭店、新侨饭店、西溪喜来登等多家酒店将作为亚(残)运会官方接待酒店,接下来将如何做好接待服务?

  浙江黄龙酒店管理集团欧懿铭表示:“以黄龙饭店为例,前期我们已经对各项硬件设施设备进行了更新改造,包括客房、消防设施、安保设施、通信网络等,目前已进入模拟服务接待环节。这次的技能比赛,有19支队伍参与角逐,目的是通过技能比武,提高服务水平。接下来,我们将围绕高质量做好杭州亚(残)运会接待服务,对标一流服务水准,不断优化保障方案,展现杭州的国际文明形象。”

  市商旅运河集团党委书记、董事长陆晓亮表示,集团将以本次活动为契机,为杭州圆满举办一届“中国特色、亚洲风采、精彩纷呈”的亚运盛会贡献商旅运河力量。