酒店真正的夜床服务你怕是没有体验过夜床开的好，称的是酒店的质感，也是酒店的“别有用心”，为了这份夜床惊喜，客房部要绞尽脑汁，各种头脑风暴，恨不得去华山论剑……当然，这里指的是那些有心的五星级酒店。在国内外，普通酒店是做不到这些的，多是走个过场，草草了事。

　　关于夜床服务的历史，即使是那些酒店业的资深人士，也很难记起夜床服务是从什么时候开始诞生的了。

　　澳门文化东方酒店的总经理，有着数十年的酒店业工作经验，“夜床服务？”当被问到这个问题，他说“从我知道有酒店这个东西的时候，就有夜床服务了。”

　　最早的夜床服务，只是酒店为客人收拾了房间，并营造出夜晚的氛围，但在近几年的服务中，夜床服务已经像酒店业的其他服务一样，都进入了一个全新的层面,他们甚至被当作一项可选择的收费服务。

　　开夜床，英文是Turn Down Service，夜床服务的核心是开床，简而言之就是把那些被压在床垫下整整齐齐的被子翻开一角( Turn Down )，30 度的角为宜。

　　但到如今，夜床服务已不仅仅是拉开被子 30 度角那么简单了，而是涵盖了夜晚休息时，客人所有的视听感受：房间的整洁，灯光的配合，窗帘的使用，枕头的选择，夜晚安眠的问候，小礼物的用心……

　　夜床服务的时间，一般从晚 5：30 或 6 点开始或按客人要求做，一般夜床服务在晚 9 点之前做完。

　　五星奢华酒店中这些并不起眼的夜床服务，被一些客人当作嗤之以鼻的笑谈，也被一部分人追捧。

　　“我讨厌服务员来准备夜床，如果我在房间里，那是一种打扰，有谁不会自己睡觉呢?”

　　“浴缸边点上了蜡烛，毛巾已经铺在浴缸边，随时欢迎我沐浴；卧室内闭合严谨的窗帘营造出静谧昏黄的夜间气氛，让人不禁想睡觉……我不得不承认，夜床服务拥有一种可以催眠你的神奇力量。”

　　“我觉得夜床服务实在是太需要了，特别是当我看到房间里的卧床上有几乎超过14个大小形状不同的装饰性枕头。

　　有些出色的酒店甚至会将夜床服务纳入记录完善客史( Profile )的重要环节，通过夜床服务来了解客人的喜好，从客人喜欢哪种茶到爱好哪个枕头，这些看似微不足道的细节的记录都将成为客人下次入住时可以体验到的魔法服务( Magic Service )。

　　国际上最出色的饭店，如里兹卡尔顿酒店集团的饭店，一个重要特色就是拥有极为详细的客史档案，而且部门间沟通极为迅速，因此创造了许多个性化服务的奇迹，令客人口口相传。

　　也许是一张简单的卡片，一句温暖的问候，一条明天天气的提示，温暖异乡人不安定的心；或是一杯牛奶，一块蛋糕，几样水果，婉婉道出不诉说的关怀；又或是独属于你的家乡风情房，日常喜爱的娱乐活动。

　　走过那么多座城，除了美好的风景，有时候记得的就是这样一些关于酒店的小细节，从中品味到的更是 TA 们对家居生活的另一种诠释。